Qué alimentos deberían llevar impuesto extra?

Tuesday 09 De March De 2010

Como sabemos la industria hace que año tras año se ofrezcan productos llenos de sabor y energía a consumidores finales, mayormente niños y adolescentes. En Estados Unidos se plantea hoy por hoy imponerle a algunos productos cierto tipo de impuestos para poder ayudar a la lucha contra el estrago del sobrepeso.

La industria de los refrescos estaría cooperando en el país del Norte para cortar dramáticamente la cantidad de calorías de sus bebidas vendidas en colegios, como parte de la batalla contra el sobrepeso y la obesidad.Leer más →

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Cómo interpretar la glucosa en ayunas, para qué sirve?

Monday 08 De March De 2010

La glucosa es el azúcar que está presente en nuestros tejidos y que se obtiene de los alimentos que ingerimos, el cuerpo humano utiliza esta glucosa como fuente de energía para realizar los procesos normales.
El azúcar en nuestro organismo no tiene el mismo nivel a lo largo del día, teniendo una variación normal después de ingerir alimentos, y en las noches donde sube un poco.

Se sabe que cuando la glucosa se sube, la persona queda en riesgo de diabetes, sin embargo hay muchos factores que pueden producir una elevación de...   Leer más →

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Qué comer cuando tengo piedras en la vesícula?

Monday 08 De March De 2010

Son muchas las personas que me preguntan, qué se podría comer cuando se tiene piedras en vesícula. Para empezar, las piedras en la vesícula (colelitiasis) están formadas mayormente de colesterol y pueden tener tamaños diversos, unas pequeñas y otras más grandes.
La vesícula es un reservorio el cual almacena bilirrubina, misma que es producida en el hígado, la vesícula tiene un sistema de drenaje que llega hasta la primera porción de duodeno, estas conexiones permiten que la bilirrubina salga cuando la vesícula se contrae en presencia...   Leer más →

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